..eller mat introduktion på bebisens villkor? Att låta bebisen äta själv från början och skippa allt vad mos, puré och skedmatning heter är ett fantastiskt sätt att introducera mat och låta barnet upptäcka den i sin egen takt. Du ansvarar för matens kvalitet, att den är hälsosam och bra, men bebisen själv ansvarar för sin aptit och matlust. Precis som den gör när den ammar fritt.
Kokta grönsaker som potatis, broccoli och sötpotatis passar utmärkt att börja med. Även avokado och mjuka frukter t.ex. banan, moget päron och melon. Du sätter bebisen vid matbordet i en barnstol tillsammans med resten av familjen. Det brukar vara smidigast att servera matbitarna direkt på bordet eftersom en skål eller tallrik lätt åker i golvet eller drar uppmärksamheten från maten. Se ditt barn nyfiket känna på maten. Till en början kanske den nöjer sig med att kladda lite men så småningom kommer maten att föras till munnen. Bebisar vill ju som bekant smaka på allt. Det går utmärka att tugga många saker utan tänder, bebisen använder sig av sitt tandkött och sitt saliv för att mjuka upp maten. Servera rätt stora bitar i början som ryms i en bebisnäve så det går att få ett bra tag om maten och slicka, suga och gnaga på det som sticker ut från handen. Det viktiga är inte att barnet får i sig mat utan du vill just nu bara väcka dess nyfikenhet. Det är rekommenderat att börja med mat runt 6 månaders ålder och barnet måste kunna sitta upp själv i en barnstol.
Så, koka en ekologisk potatis i osaltat vatten och låt den svalna. Servera den till ditt lilla barn och sen kan du ägna dig åt din egen mat och njuta av att se ditt barn smaka och ta sig an en ny uppgift i livet.
Massor av information finns i boken Baby-led Weaning – Helping Your Baby to Love Good Food av Gill Rapley och Tracey Murkett.
Baby be green blogg 